Brusnice borůvka (Vaccinium myrtillus)

Autor:
PharmDr. Alice Sychrová, Ph.D.

Pracoviště: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

Vloženo: 31. 7. 2017


Synonyma: borůvnice, černá jahoda, černice čičiretka, čičoretka, hafery, borůvčí, mystovka

Stručná charakteristika: nízký keřík s vejčitými, opadavými listy a stopkatými květy, které se objevují od dubna do června. Plodem je černomodrá bobule s mnohými semeny, dozrávající od června do září. Brusnice borůvka roste především na acidofilních substrátech ve velké části především severní a střední Evropy, na Kavkaze s přesahem do Mongolska a Číny.

Používaná část rostliny: plod, list, nať

Historie: Sušené borůvkové plody se ve formě čaje používaly jako podpůrná léčba akutního, nespecifického průjmu. Zevně odvary léčily záněty sliznice dutiny ústní nebo hrdla. Během druhé světové války jedli britští piloti borůvkové kompoty, aby si zlepšili zrak před nočními lety.

Obsahové látky: fenolické látky (až 10% tříslovin, anthokyaniny, flavonoidy), glukokininy, cukry, pektiny, organické kyseliny, vitamíny B, C. Koncentrace antokyaninů záleží na kultivaru, podmínkách růstu a zralosti rostliny.

Standardizace: minimálně 1% tříslovin a 0.3% anthokyaninů pro sušenou drogu, standardizované extrakty obvykle obsahují 25% anthokyanidinů (ekvivalent k 36% anthokyaninům).

Užití: Borůvka je jedním z nejbohatších zdrojů anthokyaninů, které jsou zodpovědné za mnohé zdravotní benefity. Ačkoliv je známá především pro svůj účinek zlepšující zrak, je i schopná snižovat hladinu krevního cukru, lipidů, má protizánětlivou a výraznou antioxidační aktivitu. Proto se borůvka uplatňuje v prevenci nebo terapii onemocnění spojených se zánětem, dyslipidemií, hyperglykémií, zvýšeným oxidativním stresem, kardiovaskulárními chorobami, diabetem, rakovinou a demencí. V tradiční medicíně se užívá sušený plod (díky obsahu tříslovin) v terapii mírných průjmových onemocnění a zánětů dutiny ústní, sušené extrakty čerstvého plodu pak k odstranění symptomů těžkých nohou, spojených s mírnou žilní nedostatečností a kapilární lomivostí.

Doporučené dávky: denní dávky jsou dle indikací velmi variabilní obvykle od 20‒60 g sušených plodů a 160‒480 mg sušeného extraktu. V terapii průjmu (5‒15 g v 250 ml vody, 3‒4x denně), zánětů dutiny ústní (20 g v 200 ml vody), symptomů žilní nedostatečnosti a kapilární lomivosti (80‒160 mg jednotlivě; denně: 160‒540 mg).

Potenciální nežádoucí účinky: nejsou popsány

Doporučení: droga je bezpečná z pohledu interakcí a kontraindikací

Těhotenství a kojení: bezpečná jako potravina

Brusnice borůvka a její vliv na pacienty s diabetem

Nositelé antidiabetického účinku jsou pravděpodobně antokyaniny spolu s fenolickými látkami. Stimulují sekreci inzulinu v B-buňkách pankreatu, snižují inzulinovou rezistenci tkání, působí proti vzniku obezity a v prevenci metabolického syndromu, v játrech blokují glukoneogenezi. Různé fenolické látky interagují s některými enzymy např. s α-glukosidázami, proteázami, lipázami a tím ovlivňují vstřebávání některých živin, což snižuje postprandiální glykémii. Alkoholové extrakty prokázaly i zvýšení proliferace (růstu) B-buněk pankreatu. Borůvkové extrakty se uplatnily i v prevenci vzniku komplikací diabetu díky svým antioxidačně, protizánětlivě, antiedematicky, neuro-, hepato- a kardioprotektivně působícím látkám. Extrakty s obsahem 25% antokyaninů působily cytoprotektivně (ochraňovaly buňky před působením volných radikálů) především u hyperglykemického a hyperlipidemického stavu. Borůvka se proto doporučuje jako podpůrná terapie u diabetické neuropatie, retinopatie, léčbě špatně se hojících ran a diabetické nohy. Borůvka je také potenciálním léčivem užívaným synergicky s některými syntetickými antidiabetiky a hypolipidemiky.

Doplňky stravy:

Diaval EXTRA bylinný komplex příznivě působící při regulaci hladiny glukózy v krvi, Valosun, 50 ml (Chmel otáčivý Humulus lupulus, Oves setý Avena sativa, Zeměžluč okolíkatá Centaurium umbellatum, Světlík lékařský Euphrasia officinalis též Eupharasia rostkoviana, Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus, Plavuň vidlačka Lycopodium clavatum).
FYTOS Borůvka směs, FIPO Sobotka, 50 ml (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus, Ostružiník křovitý Rubus fruticosus, Mochna nátržník Potentilla erecta)
FYTOS Dia kapky, FIPO Sobotka, 50 ml  (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus 10g, Fazol obecný Phaseolus vulgaris 10g, Temnoplodec černý, černý jeřáb, aronie, Aronia melanocarpa 5g, Lopuch větší Arctium lappa 5g, Pampeliška lékařská Taraxacum officinale 5).
GluControl, DiaMedica, 30 a 60 tablet (Moruše bílá Morus alba  300 mg, Moruše černá  Morus nigra 30 mg, Momordica charantia (hořký meloun) plod-standardizovaný extrakt s obsahem 10% charantinu,  Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus  plod-standardizovaný extrakt s obsahem 1% antokyanidinů a 1,4% antokyaninů, Mrkev Daucus carota  kořen-extrakt  50 mg.

Čajové směsi s obsahem borůvky černé:

DIABETIK bylinný čaj, Aromatica, 20 sáčků (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - list, Fazol obecný Phaseolus vulgaris - plod, Fenykl obecný Foeniculum vulgare - plod, Jahodník obecný Fragaria vesca - list, Lékořice lysá Glycyrrhiza glabra - kořen, Lopuch větší Arctium lappa - kořen, Ostružiník křovitý Rubus fruticosus - list, Pampeliška lékařská Taraxacum officinale - list).

Diabetický čaj, Apotheke (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - list, Bříza bělokorá Betula pendula - list, Kopřiva dvoudomá Urtica dioica - nať, Puškvorec obecný Acorus calamus - kořen, Pampeliška lékařská Taraxacum officinale - kořen).

Diabetický čaj s gymnemou, Leros, 20 sáčků (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - nať (30 %), Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - plod (10 %), Fazol obecný Phaseolus vulgaris - lusk (10 %), Gymnema lesní Gymnema sylvestre - list (5%), Jestřabina lékařská Galega officinalis - nať (15 %), Lékořice lysá Glycyrrhiza glabra - kořen
(5 %), rooibos
- Čajovec kapský Aspalathus linearis (10 %), Šalvěj lékařská Salvia officinalis - nať (5 %), Truskavec ptačí Polygonum aviculare - nať (10 %).

DIABETAN, Leros, 20sášků (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - nať 0,150 g, Fazol obecný Phaseolus vulgaris - plod 0,170 g, Fenykl obecný Foeniculum vulgare - plod 0,080 g, Jestřabina lékařská Galega officinalis - nať 0,120 g, Lékořice lysá Glycyrrhiza glabra - kořen 0,020 g, Lopuch větší Arctium lappa - kořen 0,050 g, Ostružiník křovitý Rubus fruticosus - list 0,080 g, Truskavec ptačí Polygonum aviculare - nať 0,100 g, Pampeliška lékařská Taraxacum officinale - kořen s natí 0,080 g, Šalvěj lékařská Salvia officinalis - nať 0,150 g).

ČAJOVÁ SMĚS PRO DIABETIKY, Megafyt (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - list, Fazol obecný Phaseolus vulgaris - lusk, Jestřabina lékařská Galega officinalis - nať, Kopřiva dvoudomá Urtica dioica - list, Pampeliška lékařská Taraxacum officinale - kořen, Šalvěj lékařská Salvia officinalis - list).

Bylinný čaj PRO DIABETIKY se skořicí EUDIABEN, Fytopharma (Skořicovník čínský Cinnamomum cassia - kůra, Fazol obecný Phaseolus vulgaris - plod, Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - nať, Jestřabina lékařská Galega officinalis - nať, Čekanka obecná Cichorium intybus - kořen).

DIABETICKÝ BYLINNÝ ČAJ, Dr.Max, 20 sáčků (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - list, Fazol obecný Phaseolus vulgaris - lusk, Jestřabina lékařská Galega officinalis - nať, Skořicovník čínský Cinnamomum cassia - kůra, Pampeliška lékařská Taraxacum officinale - kořen).

STOP CUKR, Dr. Popov, 20 sáčků (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - list, Fenykl obecný Foeniculum vulgare - plod, Jestřabina lékařská Galega officinalis - nať, Kopřiva dvoudomá Urtica dioica - nať, Krušina olšová Frangula alnus - kůra, Svízel vonný Galium odoratum syn. Asperula odorata - nať, Pampeliška lékařská Taraxacum officinale - list, Srdečník obecný Leonurus cardiaca - nať).

DIABETICKÝ BYLINNÝ ČAJ, Pavel Váňa, 40 sášků (Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus - nať, Jestřabina lékařská Galega officinalis - nať, Oman pravý Inula helenium - kořen).