Předchozí článek

Kuřecí nudličky na kari s kuskusem

Autor:
Mgr. Petra Jandová

Pracoviště: Sanatorium Bristol, Lázně Karlovy Vary

Vloženo: 9. 6. 2018


Suroviny na 1 porci:

130 g kuřecích prsou
35 g celozrnného kuskusu
40 g cukety
25 g cibule
30 g mrkve
5 ml oleje
Lžička sójové omáčky
stroužek česneku
sůl, kari

Postup:

Kuřecí maso pokrájíme na nudličky. Cuketu, mrkev a cibuli očistíme a pokrájíme na jemné proužky. Vše dáme restovat na troše oleje na pánev. Směs osolíme, posypeme kari kořením a přidáme posekaný česnek. Po chvíli podlijeme trochou vody a přidáme sójovou omáčku. Podle návodu si připravíme kuskus a můžeme pokrm servírovat.

Tabulka nutričních hodnot:

Energetická hodnota

Energie (kJ)

Sacharidy (g)

Tuky (g)

Bílkoviny (g)

Vláknina (g)

1 porce

1454

28

7

35

5

Předchozí článek