Těstoviny míchané s cuketou a tuňákem

Suroviny na 1 porci:

50 g syrových těstovin
50 g cukety
10 g červené cibule
15 g kaparů
80 g tuňáka ve vlastní šťávě
10 g naklíčených fazolek mungo
cca 5 ml oleje

Postup:

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm cibulku s cuketou, lehce osolíme. Poté do pánve přídáme uvařené, scezené těstoviny a promícháme. Pánev odstavíme z plotny a přidáme do ní kapary a tuňáka a opět vše promícháme. Nakonec ochutíme nasekanou bazalkou a servírujeme. Navrch jako ozdobu položíme naklíčené mungo fazolky.

Tabulka nutričních hodnot: