Losos pečený na rozmarýnu s červenou zeleninou
Pracoviště: Sanatorium Bristol, Lázně Karlovy Vary
Vloženo: 19. 3. 2018
Suroviny na 1 porci:
140 g čerstvého lososa bez kůže
90 g kapie
100 g cherry rajčat
30 g červené cibule
Postup:
Filet lososa z obou stran zlehka osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a navrch položíme snítku rozmarýnu. Vložíme do pečicí misky. Poté očistíme zeleninu, nakrájíme a vložíme do druhé pečicí misky. Obě misky vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme cca 30 minut.
Tabulka nutričních hodnot:
|
|
Energie (kJ) |
Sacharidy (g) |
Tuky (g) |
Bílkoviny (g) |
Vláknina (g) |
|
1 porce |
1476 |
12 |
20 |
29 |
4 |