Lasagne s cuketou a tuňákem
Pracoviště: ambulantní nutriční terapeutka ve společnosti ResTrial, Praha, diabetologie
Vloženo: 27. 8. 2018
.jpg)
Suroviny na 3 porce:
150g lasagne (9 plátků)
400 g cukety
1 cibule
4 rajčata
400 g loupaných pasírovaných rajčat
200 g tuňáka ve vlastní šťávě
120 g mozzarelly
Postup:
Cuketu, rajčata a mozzarellu nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na nudličky. Do skleněné zapékací mísy vložíme 3 plátky těstovin, dále vrstvíme cuketu, rajčata, cibuli, tuňáka a opět těstoviny. Jednotlivé vrstvy můžeme ochutit oblíbenými bylinkami, česnekem či kořením. Zalijeme pasírovanými rajčaty. Vrch těstovin pokryjeme . mozzarellou. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C po dobu asi 30 minut.
Tabulka nutričních hodnot:
|
|
Energie (kJ) |
Sacharidy (g) |
Tuky (g) |
Bílkoviny (g) |
Vláknina (g) |
|
1 porce |
1892 |
53 |
10 |
33 |
6 |