Žitný chléb obložený šunkou a zeleninou sestavte si dietu v našem fotojídelníčku

Nutriční hodnoty

  • Energie 1548 kJ
  • Sacharidy 46,0 g
  • Bílkoviny 16,0 g
  • Tuky 12,0 g
  • Vláknina 6,0 g

Postup přípravy

Ukrojíme přesné množství chleba (hmotnost zkontrolujeme na váze). Chléb namažeme uvedeným množstvím másla. Obložíme šunkou a paprikou. Snídaně je doplněna mlékem, které lze vypít samostatně nebo přidat do kávy.

Poznámka: K přesnému odvážení másla je nejjednodušší použít následující postup: Máslo i s obalem postavíme na váhu, teprve poté ji zapneme, takže na displeji se bude zobrazovat nula. Poté z másla ukrajujeme tenké plátky tak dlouho, dokud váha neukazuje hodnotu -10 g.

Suroviny na 1 porci

  • žitný chléb 65 g
  • máslo 10 g
  • pražská šunka nejvyšší jakosti 92 % masa 35 g
  • červená paprika 150 g
  • mléko polotučné 100 ml