Vaječná omeleta se zeleninou a kváskovým chlebem sestavte si dietu v našem fotojídelníčku

Nutriční hodnoty

  • Energie 2611 kJ
  • Sacharidy 73,0 g
  • Bílkoviny 31,0 g
  • Tuky 23,0 g
  • Vláknina 3,0 g

Postup přípravy

Na pánvičce s rozehřátým olejem orestujeme zeleninu. Zalijeme rozšlehaným vejcem a osolíme. Zakryjeme pokličkou a necháme dusit přibližně 2 minuty. Hotovou omeletu přendáme na talíř a podáváme s kváskovým chlebem.

Suroviny na 1 porci

  • paprika kapie 10 g
  • žampion zahradní 10 g
  • cibule 5 g
  • vejce 170 g
  • řepkový olej 3 ml
  • kváskový chléb 140 g
  • sůl