Mgr. Bc. Lucie Guilleminot

Pracoviště: Nutrilka s.r.o.

Moje původní kvalifikace je humanitního a ekonomického zaměření. Ke změně oboru mě motivovala vlastní dvojnásobná zkušenosti s těhotenskou cukrovkou a zájem o výživu dětí. Odbornou kvalifikaci jsem získala na Lékařské fakultě Ostravské univerzity vystudováním bakalářského oboru nutriční terapeut.

Založila jsem vlastní nutriční ambulanci, kterou označuji jako rodinnou – věnuji se převážně výživě těhotných a kojících žen a výživě dětí. Stěžejním tématem v mé práci je těhotenská cukrovka s přesahem do prediabetu a cukrovky 2. typu, protože některé ženy po těhotenské cukrovce bohužel pokračují s touto diagnózou. Kontaktují mě také rodinní příslušníci některých mých klientek, u kterých někdy bývá cukrovka v rodině vícegeneračním problémem.

Jsem aktivní nejen na odborných konferencích, ale také na sociálních sítích, kde se snažím mj. upozorňovat na mýty a polopravdy šířené laiky a bohužel i některými zdravotníky a uvádět je na pravou míru podle oficiálních doporučení České diabetologické společnosti.

Za několik let praxe s klienty a na sociálních sítích se mi s kolegyněmi podařilo nasbírat řadu praktických rad a tipů, které sdílím s klienty při individuálních konzultacích nebo s účastníky on-line kurzů. Jsem moc ráda, že se o své zkušenosti nyní mohu podělit i s čtenáři www.cukrovka.cz

www.nutrilka.cz

Členství v odborných organizacích

Česká asociace nutričních terapeutů
Sekce nutričních terapeutů České asociace sester
Česká diabetologická společnost
Česká pediatrická společnost
Česká obezitologická společnost
Česká společnost alergologie a imunologie

Prezentace na konferencích

Vyvážený jídelníček ročního dítěte – on-line 2021
Mléko v jídelníčku kojenců a batolat – Brno 2022
Pozitivní vliv individualizace nemocniční stravy na hodnoty glykemie u těhotných žen s gestačním diabetem – Luhačovice 2022
Nízkosacharidové stravování u dětí jako prevence obezity? – Praha 2022
Vegetariánství a veganství při gestačním diabetu – Luhačovice 2023

Články v časopise pro zdravotníky Florence

Prevence obezity při zavádění příkrmů a přechodu na rodinnou stravu, 2022
Děti nejsou malí dospělí, 2023
Gestační diabetes – berme ho konečně vážně pro zdraví budoucích generací, 2023

Další publikační činnost

Těhotenská cukrovka hrozí i štíhlým a sportujícím ženám – článek na blogu Kalorické tabulky 2023
Účast na projektu Diamáma – audioprezentace