Kuřecí nudličky na žampionech s rýží sestavte si dietu v našem fotojídelníčku
- Doba přípravy 45 min.
- Vloženo: 24. 05. 2023
- Autor: Mgr. Petra Jandová
Nutriční hodnoty
- Energie 1749 kJ
- Sacharidy 52,0 g
- Bílkoviny 22,0 g
- Tuky 13,4 g
- Vláknina 1,5 g
Postup přípravy
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky a vložíme na pánev s rozehřátým olejem. Osolíme, opepříme a restujeme. Jakmile je maso ze všech stran opečené, přidáme nejprve najemno nakrájenou cibuli a po chvilce i očištěné a na kousky pokrájené žampiony. Pokračujeme v restování. Poté podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme přibližně 20 minut. V malém množství vody rozmícháme mouku a přilijeme k masu. Za občasného míchání dusíme dalších 20 minut.
Podáváme s rýží uvařenou dle návodu.
Suroviny na 1 porci
- kuřecí prsa 65 g
- žampiony 50 g
- cibule 20 g
- slunečnicový olej 12 ml
- mouka hladká 9 g
- rýže 54 g
- sůl, pepř